Redazione
Riso Scotti si dà al bio con una nuova linea di...
Riso Scotti ha deciso di a sposare il mondo del biologico con la linea dedicata Biolover, volta a valorizzare il riso come cereale della salute. Un percorso di sapori in equilibrio tra gusto e benessere, per una gamma di prodotti di risi e risotti, caratterizzata da alta qualità controllata, tradizione italiana e giusto rapporto qualità-prezzo.
Giga X8 professional: macchina da caffè professionale veloce
E' una macchina dalle alte performance, che permette di preparare un caffè in tempo record. E' stata progettata per offrire ottimi risultati direttamente sui chicchi di caffè fresco. evitando lo spreco economico dei passaggi di confezionamento e garantendo la possibilità di poter scegliere la varietà di caffè preferito.
La revisione del regolamento sul biologico: il voto della Commissione Agricoltura
I punti più importanti discussi e approvati. Ora inizia la negoziazione con il Consiglio Europeo per arrivare alla stesura definitiva del nuovo regolamento sull’agricoltura biologica
Corso: Tecnico ispettore del biologico per le produzioni vegetali e animali
Ultimi giorni per iscriversi, scadenza il 23 ottobre
Pasta di Gragnano Igp: il primo pasta store monomarca d’Italia
Il Pastificio Di Martino inaugura il primo pasta store monomarca italiano a Napoli. Novantadue metri quadrati per un’esposizione di oltre 100 formati di pasta di Gragnano IGP, che includono anche la linea integrale e biologica
Gli appuntamenti al Parco della Biodiversità
Iniziative e eventi che si svolgeranno nel Parco della Biodiversità e al Teatro della Terra fino al 26 ottobre
Cachi: naturalmente dolci… per ghiotti dessert
I cachi conquistano per la loro polpa dolcissima e cremosa. A questo si aggiunge la loro ricchezza in caroteni, vitamina C e minerali, sostanze importanti per la salute dell'organismo . Questo frutto è un ingrediente ideale per la preparazione di vere ghiottonerie, in grado di sedurre il palato di grandi e bambini.
Deliziatevi con queste 5 ricette, tratte dal ricettario di "Cucina Naturale": Budino di pere all'anice stellato e salsa di cachi - Castagnaccio con ricotta e crema di cachi - Sfogliatine con cachi e nocciole - Torta con crema alle mandorle e mousse di cachi - Ciambelline con mousse di cachi
Cook Processor Artisan
L’ultima rivoluzione in cucina firmata KitchenAid è l’aiutante perfetto per preparare straordinari pranzi o sorprendenti cene anche in vista del Natale: cuoce, impasta, soffrigge, trita, mescola, emulsiona, riduce in purea, monta., e molto altro ancora. Con estrema precisione e semplicità d’uso.
Vitamina B12: mai più senza
La vitamina B12 non è presente nei comuni cibi vegetali, e per chi non consuma prodotti di origine animale, può risentire di carenze di questa vitamina. E' fondamentale, dunque, conoscere l'importanza della funzione della vitamina B12, per mantenere in salute il nostro organismo. Ecco alcuni consigli per evitare carenze, utili anche a chi non segue un'alimentazione vegana.
Cinque le nuove varietà di formaggi da agricoltura bio
I formaggi da agricoltura biologica Arrigoni sono perfetti per chi ama il gusto, ed è attento alla propria alimentazione, e all’ambiente La linea è composta da 3 formaggi DOP, a cui si aggiungono Stracchino e Torregio, tutti prodotti con latte bio.










