Alimentazione&Salute

Dolce alla zucca
E se festeggiassimo Halloween con un pane alla zucca made in Usa?

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Una proposta diversa dal solito, che unisce ingredienti salutari e golosi, per divertirsi a omaggiare anche in famiglia la festa più paurosa dell’anno

Dimagrire eliminando i carboidrati due giorni la settimana

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Mettere un freno al consumo di carboidrati eliminandoli completamente 2 giorni su 7 permetterebbe alle persone che vogliono dimagrire di perdere peso due volte più velocemente rispetto al normale

Legumi: istruzioni per l’uso

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Ricchi di energia e poveri di grassi, i legumi sono un alimento ideale per i mesi freddi. Ecco le regole di base per ottenere buoni risultati e le variazioni sul tema

cibo e amore

Cibo e amore
I cibi che nutrono l’amore

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Menu equilibrati, ricchi di ortaggi e frutta fresca, non solo giovano alla salute ma sembrano far bene all’amore e alla fecondità. È quanto emerge dai risultati di diverse ricerche
zuppa di lenticchie

Variazioni in cucina
Zuppe di lenticchie 100% veg

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Del tutto vegetali e senza glutine, ecco 4 primi piatti al cucchiaio con protagoniste le buonissime lenticchie ideali per una cena depurativa dopo il periodo delle feste
spirulina

Superfood
Spirulina, tante virtù in una piccola alga

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Dare energia, abbassare lo stress ossidativo, fare il pieno di proteine e molti altri sono gli effetti della spirulina sulla nostra salute. Proprietà riconosciute anche da importanti enti internazionali

La scelta “100% vegetale” ha i suoi perché

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La LAV presenta la prima certificazione italiana di prodotti green, in collaborazione con ICEA. Garantirà l’assenza di sostanze animali: una certezza per i consumatori, una scelta di responsabilità da parte delle aziende che promuovono uno stile alimentare attento alla salute, all’ambiente e agli animali

Quale acqua scegliere?

È la bevanda migliore per affrontare le giornate più calde. Non fornisce calorie, idrata e disseta. Ma quella del rubinetto è sempre la migliore? Scoprite quale scegliere e come leggere le etichette per ricavare informazioni preziose.

Come cambiare la cucina di tutti i giorni

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Alcuni semplici criteri per costruire un’alimentazione quotidiana sana e gustosa, senza far uso o quasi della carne (e derivati) e riducendo gli altri prodotti di origine animale

tisana

Erbe e spezie
La tisana amica della bocca

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Le spezie e le erbe più amate, dalla cannella alla menta, fanno da base per preparare facilmente un collutorio profumato, efficace e utile
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