Alimentazione&Salute

Tanto piccole quanto preziose per la salute. Grazie alla sinergia dei vari nutrienti, le lenticchie sono considerate benefiche per la loro azione sul controllo del colesterolo e della glicemia, sul microbiota intestinale e anche sulla pressione, per fare qualche esempio. Eccone un ritratto dove oltre alle loro proprietà si parla anche delle porzioni, dei vari tipi e di quali è meglio preferire quando si tollerano poco i legumi

È arrivato il momento, come ad ogni cambio di stagione, di dare una mano al nostro fegato, in quelle che sono le pulizie del nostro corpo. Iniziamo con una tisana...

Quando cambia la stagione, anche la pancia se ne accorge. Non è raro che in alcune persone sensibili si manifestino dei disturbi all’apparato digerente, dalla dispepsia alla colite. Scopriamo come alcuni infusi di erbe possono risultare benefici anche grazie alla loro azione rilassante

Grazie ai cavoli è più facile affrontare in salute l'inverno. Decotti antinfiammatori, succhi per tosse e raffreddore, ma anche per la pelle, e uno smoothie dal sapore delizioso da fare in casa

Con i consigli della nutrizionista Maria Ferrari scopriamo quali sono gli alimenti più efficaci per stimolare gli ormoni del benessere e della serenità. E quali, invece, conviene limitare

Per avere un sorriso smagliante è fondamentale una corretta igiene orale, ma è anche importante mangiare cibi che proteggano lo smalto dei denti

È il latte più simile per gusto e composizione a quello materno. Tanto prezioso quanto raro, il latte d’asina ha un basso contenuto di grassi e di proteine, ma un elevato tasso di lattosio. Scopriamo meglio le sue proprietà ed il suo utilizzo in Italia!

Più che affidarsi al superfood del momento, quando si ha bisogno di ridurre il colesterolo è più sensato seguire una dieta sana e aumentare il consumo di diversi alimenti che, lavorando in modo sinergico, danno una maggiore efficacia. E per rendere il tutto più semplice, li abbiamo raggruppati in sette gruppi

Oltre alla bellezza dei suoi colori, per alcune persone l’autunno porta con sé la cosiddetta “depressione stagionale” scatenata da diversi fattori e che si manifesta con molteplici sintomi. Per contrastarla, in natura ci sono diverse piante e fiori con principi attivi “antidepressivi”. Uno di questi è l’iperico

Pochi ingredienti per insaporirle e una leggera tostatura in forno: dall’Aicr Usa ci arriva un modo originale per preparare le noci pecan, ma valido anche per l’altra frutta a guscio quando si ha voglia di variare un po’