Fish & chips come secondo? No, lenticchie & chips.
Un modo smart per preparare le lenticchie in umido: non cuciniamo la classica zuppa da curare per 40 lunghi minuti ma lessiamo e condiamo. Il risultato è eccezionale.
In più copriamo i legumi con fettine di patate che in forno diventeranno croccanti proteggendo le lenticchie sottostanti, che rimarranno umide e saporite.
Questa è la ricetta del 8 Dicembre
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