Tag: Sos dietista
Leggero, vitaminico e antiossidante: ecco il ghiacciolo dell’estate!
Lo ammetto, a casa mia andiamo matti per il mango, ancora meglio se coltivato in Italia (vedi mio post dedicato alle virtù nutrizionali del mango italiano). Un frutto che oltre a essere buonissimo è...
Una tazza di mirtilli al giorno leva il cardiologo di torno?
Buone notizie per gli amanti di queste piccole bacche blu, che ancora una volta confermano i loro superpoteri. Arrivano da uno studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition condotto dalla britannica University of East...
Uova e colesterolo alto: colpevoli o innocenti? Uno studio fa chiarezza
Il tema è caldo: non passa un mese senza che venga pubblicato un lavoro che analizza il rapporto tra livelli alti di colesterolo – e relative complicanze sulla salute – e il consumo di...
Nuovo studio svela qual è il vero segreto per una pancia piatta
Brutte notizie per i pigri. Sembra proprio che per sbarazzarsi dalla pancetta sia necessario fare un po’ di fatica e che le pillole “sciogligrasso” non risultino tanto efficaci. A dircelo, oltre al buon senso,...
News: bimbi più “intelligenti” se le mamme mangiano frutta secca all’inizio della gravidanza
Noci, mandorle, nocciole… Sono tanti benefici sulla salute dovuti al consumo della frutta secca a guscio. Da quelli anticolesterolo a quelli sulla pressione o contro il declino cognitivo. Ciò che non si sapeva è...
News: l’avocado è perfetto per spegnere la fame e ritrovare la linea
La gestione dell’appetito (per non dire fame) è uno dei principali problemi da affrontare quando si desidera dimagrire. Ebbene, una ricerca dell’Institute of Technology dell'Illinois pubblicata su Nutrients può venire in aiuto, specie se...
Pressione alta: mai provato ad abbassarla con le noci? Nuovo studio ne prova l’efficacia
Una bella notizia che ancora una volta conferma le proprietà salutari delle noci sull’apparato cardiovascolare. Questa volta il focus dei ricercatori è stato quello di mettere a confronto gli effetti del consumo delle noci...
Tenere un diario alimentare è veloce e aiuta davvero a dimagrire
Quando si ingrassa, in genere il nostro comportamento alimentare ha subito delle variazioni, ma non sempre è facile individuare le nuove cattive abitudini. Per ottenere questo scopo può essere molto utile, prima di fare...
Dopo le feste ritroviamo l’equilibrio con una Buddha bowl verde e senza glutine
Buddha bowls, ossia le ciotole di Budda. Così vengono chiamati nella cucina internazionale dei pasti completi, 100% vegetali, equilibrati e salutari che hanno la caratteristica di venire serviti senza mescolare gli ingredienti. Normalmente sono...
Stanchezza di stagione? Nuovo studio rivela che lo zucchero non “ti tira su”
È abbastanza tipico del periodo primaverile: ci sentiamo giù di tono – a anche l’umore non sempre è al massimo - e allora ricorriamo a un piccolo spuntino dolce che può essere una caramella,...
