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Tag: Sos dietista

Prevenzione a tavola
Una dieta ricca di fibre può proteggere anche dal tumore al seno?

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A questa domanda cerca di rispondere una ricerca pubblicata su Cancer, nella quale si è riscontrato un rischio inferiore di sviluppare questo tipo di tumore nelle donne che seguono una dieta ricca di fibre. Ecco in sintesi cosa hanno scoperto gli studiosi con in più qualche consiglio per aumentare le fibre nella nostra alimentazione

Ridurre lo zucchero
Dolcificanti? Meglio soli che (mal) accompagnati

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Dalle bibite a zero calorie alle bustine per il caffè, durante la “stagione delle diete” l'utilizzo dei dolcificanti acalorici può aumentare. Perciò tornano particolarmente utili i risultati di un recente studio che ha trovato una relazione tra modalità di assunzione ed effetti sul metabolismo

In linea col caffè
News: il caffè, anche decaffeinato, è un amico della linea e delle donne

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Le donne che bevono due-tre tazze al giorno di caffè, secondo uno studio appena pubblicato sul Journal of Nutrition, hanno una percentuale inferiore di grasso corporeo rispetto a quelle che non lo consumano. Prima di correre a mettere su la moka, cerchiamo di capirne un po’ di più

Una sana pausa pranzo
Back to work: vi siete organizzati per il pranzo? I segreti per una pausa...

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Dal 18 maggio in tanti riprendiamo a mangiare fuori o a portarci la schiscetta da casa. Un’occasione d’oro da cogliere per abbandonare le vecchie abitudini e costruirci un pasto equilibrato e protettivo per la salute. Ecco i consigli per individuare il menu perfetto, sia da ordinare che da cucinare!

Quale cibo?
A proposito di vitamina D, selenio, Covid-19 e fake news: vi va un po’...

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Non è facile orientarsi in questo periodo nel diluvio di notizie che riguardano il rapporto tra alimentazione e coronavirus. Prendiamo spunto da un paio di nuovissimi studi per parlarne in modo semplice e per tracciare una linea sensata di comportamento a tavola. A partire da qualche consiglio per migliorare l’assorbimento di vitamina D, ad esempio

Le ricette degli altri
Un fantastico dessert perfetto per tutte le mamme: senza glutine, senza latte e senza...

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Come tutti, anche le mamme possono essere intolleranti o allergiche a glutine, latte o avere problemi di glicemia. E preparare per loro un dolce 100% vegetale, che possano gustare senza pensieri e che sia ricco di ingredienti protettivi per la loro salute è davvero un modo splendido per festeggiarle. Non vi sembra?

Diete e dintorni
Contenti per Adele magra ma cosa sapete della sua Sirtfood Diet?

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Nata nel 2017 in Gran Bretagna, la Sirtfood Diet è diventata nota grazie al notevole dimagramento della cantante Adele, conosciamo un po’ meglio questo approccio dietetico basato sulla stimolazione degli enzimi sirtuine, dai quali prende il nome

Salute da bere
Conoscete le 5 regole del frullato perfetto?

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Lo sappiamo: per approfittare al meglio delle virtù salutari dei vegetali conviene consumarne di tutti i colori. E frullati e succhi freschi possono diventare una fantastica ricarica giornaliera di vitamine, antiossidanti, minerali e tanto altro. Ecco, allora, qualche consiglio pratico e gli errori da evitare per preparare un frullato che, oltre a essere buonissimo, sia al top dell’efficacia e ideale per la bella stagione in arrivo

I tempi della dieta
Dimagrire meglio a giorni alterni

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Tutti noi quando decidiamo di dimagrire, siano due o venti chili, vorremmo farlo in tempi rapidissimi dimenticando che il dimagramento migliore è quello graduale, di qualche etto a settimana, che permette di consumare le scorte di grasso e di salvaguardare il più possibile la muscolatura

Ortaggi virtuosi
Conoscete i superpoteri della lattuga? Con lei tornare in forma diventa più facile

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Una vera "amica" da tenere in frigo. Ancor di più se coltivata al sole, le sue foglie verde scuro si trasformano in un concentrato di sostanze che aiutano, specie noi donne, a dimagrire naturalmente e a contrastare la ritenzione idrica. Ecco le info base con una ricettina light e gustosa
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