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Flatbread
Una sana schiacciata di ceci e sorgo che arriva da lontano

Barbara Asprea - 31 Marzo 2020

Tempo di mettere in dispensa farine alternative, buone, salutari. Come quelle di ceci e di sorgo, ad esempio. Ecco allora una rivisitazione, veloce e saporita, della mediterranea farinata che ci arriva dall’AICR Usa

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