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Pasta, la sua cottura ottimale e un semplice condimento per gustarla

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La pasta rimane uno degli alimenti principali che consumiamo nel nostro paese, ricordiamo allora le semplici regole che ci consentono di prepararla al meglio e renderla il più gradevole possibile suggerendo allo stesso tempo un semplice e gustoso condimento!

La pasta artigianale, ecco come si fa

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La visita a un noto pastificio artigianale è l’occasione per raccontare come si produce la pasta

Felicia
Fusilli 100% farina di ceci bio

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Biologica, vegan e gluten free, la nuova pasta di legumi Felicia che si affiancano alle varietà già in assortimento a base di lenticchie rosse, gialle, piselli verdi e fagiolo mung

Girolomoni
Paccheri semintegrali

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Girolomoni ha lanciato sul mercato un nuovo formato di pasta realizzata in collaborazione con il pastificio artigianale Columbro di Fano: i paccheri semintegrali trafilati al bronzo, ricchi di gusto e benefiche proprietà
Penne con vongole al profumo di erbe 518

Buone penne profumate con buone erbe

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Eccomi a raccontarvi la ricetta che preannunciavo ieri parlando della ricerca relative agli aspetti di aumento di peso dovuti al rilassamento che ci concediamo quando siamo in vacanza e a tutto vogliamo pensare che...

5 domande su...
Maccheroni di legumi

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Di lenticchie, piselli e anche di ceci, sono le nuove paste 100% legumi. Pronte in pochi minuti, con ortaggi e aromi, sono un gustoso piatto unico

Piccoli consigli per fare e cuocere la pasta

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Visto che ieri ho parlato della pasta in generale e di quella fresca in particolare riassumo nel post di oggi alcuni consigli già dati in passato ma che può essere utile ripassare e riprendere...
Pasta fresca in cestino 518

Pasta anima della Cucina Italiana

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Questa foto scattata durante la fiera TuttoFood di Milano in corso in questi giorni rappresenta in maniera esemplare l’anima della Cucina Italiana, molteplici formati di un unione di per se elementare che in mano...

Delverde
5 nuove referenze di pasta integrale bio

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Delverde festeggia i 50 anni con le novità 2017: 5 nuove referenze di integrale bio

Primi piatti vegetariani
Io amo la pasta!

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Ecco come ottenere in poco tempo piatti di pasta leggeri, con aromi e le verdure primaverili, che si completano grazie all’aggiunta di formaggio o uova. Abbinateli a una fresca insalata, o a un po’ di frutta, e otterrete un pasto gustoso e sano
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