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La visita a un noto pastificio artigianale è l’occasione per raccontare come si produce la pasta
Pasta per un anno
60 ricette di pasta tutte illustrate: una riserva ricca di idee per portare in tavola questo simbolo della cucina italiana in tutte le sue varianti e con tutte le sue evoluzioni
Biologica, vegan e gluten free, la nuova pasta di legumi Felicia che si affiancano alle varietà già in assortimento a base di lenticchie rosse, gialle, piselli verdi e fagiolo mung

Girolomoni
Paccheri semintegrali

Girolomoni ha lanciato sul mercato un nuovo formato di pasta realizzata in collaborazione con il pastificio artigianale Columbro di Fano: i paccheri semintegrali trafilati al bronzo, ricchi di gusto e benefiche proprietà
Penne con vongole al profumo di erbe 518
Eccomi a raccontarvi la ricetta che preannunciavo ieri parlando della ricerca relative agli aspetti di aumento di peso dovuti al rilassamento che ci concediamo...

5 domande su...
Maccheroni di legumi

Di lenticchie, piselli e anche di ceci, sono le nuove paste 100% legumi. Pronte in pochi minuti, con ortaggi e aromi, sono un gustoso piatto unico
Visto che ieri ho parlato della pasta in generale e di quella fresca in particolare riassumo nel post di oggi alcuni consigli già dati...
Pasta fresca in cestino 518
Questa foto scattata durante la fiera TuttoFood di Milano in corso in questi giorni rappresenta in maniera esemplare l’anima della Cucina Italiana, molteplici formati...
Delverde festeggia i 50 anni con le novità 2017: 5 nuove referenze di integrale bio

Primi piatti vegetariani
Io amo la pasta!

Ecco come ottenere in poco tempo piatti di pasta leggeri, con aromi e le verdure primaverili, che si completano grazie all’aggiunta di formaggio o uova. Abbinateli a una fresca insalata, o a un po’ di frutta, e otterrete un pasto gustoso e sano

Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano

Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea

InformaBio

il blog di Franco Travaglini

Il blog del direttore

di Venetia Villani

Libri

Le ricette del Metodo Kousmine

Ecco una guida pratica alla cucina naturale, uno strumento concreto per tutti coloro che, per svariate ragioni,...

Virosac
Nuova linea Biofrigo di Virosac

Virosac presenta una nuova gamma di prodotti per la conservazione dei cibi in frigo e freezer, completamente biodegradabile e compostabile: la Linea Biofrigo
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