Cucina da chef
Pasta creativa per primi piatti gourmet

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Stanchi della solita pasta al sugo? Eccovi accontentati con ricette che reinventano il più tradizionale primo piatto e che, oltre al grano duro, usano con sapienza altri cereali come riso, farro e mais

Rivalutare in modo originale e salutare la versatilità della pasta, alimento profondamente amato e gradito dagli italiani, non è difficile. Spaghetti, maccheroni, tagliatelle, penne… ogni regione ha le sue ricette tradizionali e il proprio modo di lavorare questi tipi di pasta fresca e secca. Ma a queste ricette “delle nostre nonne” si possono aggiungere tante varianti fantasiose che permettono di ottenere primi piatti diversi dal solito, sempre molto gustosi ma più in sintonia con i gusti del momento. Accompagnando la pasta con sughi e condimenti di varia natura e realizzando primi piatti davvero per tutte le stagioni e per tutti i gusti.

Ecco le nostre sfiziose proposte e… buon appetito!

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Pasta creativa per primi piatti gourmet - Ultima modifica: 2022-04-08T07:00:00+02:00 da Redazione
Pasta creativa per primi piatti gourmet - Ultima modifica: 2022-04-08T07:00:00+02:00 da Redazione

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