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Uomini e ciboPizzate estreme? Ogni tanto si può fare!
Un'interessante ricerca pubblicata sul British Journal of Nutrition parla di come reagisce il nostro metabolismo alle supermangiate. E, per capirlo, gli studiosi hanno organizzato una mega pizzata…
Diete e dintorniA ferragosto festeggiamo senza pensare alla linea: si può fare!
Una ricerca portoghese lo conferma: concedersi occasionalmente ai piaceri della tavola è più efficace per mantenere la linea – e meno stressante - piuttosto che l'essere perennemente a dieta
Vitamine e saluteNews: con più vitamina D le vertigini fanno meno paura
Così ha scoperto un recente studio coreano pubblicato su Neurology, la rivista dell'American Academy of Neurology, secondo il quale assumere integratori di vitamina D e calcio riduce la possibilità di andare incontro ad attacchi di vertigine
Diete e dintorniPerché la pigrizia ci fa ingrassare? Ecco una nuova teoria
Non dipenderebbe solo dalle calorie: secondo alcuni studiosi svedesi il controllo del nostro peso potrebbe essere influenzato da un regolatore interno sensibile ai cambi di gravità del corpo. E in questo nuovo studio, hanno cercato di fare dimagrire un gruppo di persone seguendo la loro interessante ipotesi
Salute a tavolaTutti più magri con i semi d’uva?
Dell’uva non si butta niente (o almeno non si dovrebbe). Una nuova ricerca ha scoperto che l’estratto dei suoi semi può essere efficace sia per aiutare la perdita di peso che per ridurre gli indici infiammatori collegati. Capiamone un po’ di più, visto che i primi grappoli stanno per arrivare sulle nostre tavole
Salute a tavolaPrezzemolo e coriandolo: ne conoscete le differenze nutrizionali?
Si somigliano tantissimo e anche in cucina spesso possono essere interscambiabili. Di uno però sappiamo quasi tutto mentre del secondo molto poco. Specialmente delle sue caratteristiche nutrizionali. Eccoli, allora, messi a confronto
Frutti di boscoÈ il momento dei lamponi: non lasciateli scappare!
Se durante una passeggiata in montagna vi imbattete in un arbusto di lamponi, posate lo zaino a terra e fate una pausa piena di salute. Questi squisiti frutti di bosco sono un concentrato di vitamine, minerali e un particolare tipo di antiossidanti poco comuni negli alimenti. Ecco le loro qualità nutrizionali
Cuore e cervelloFanno bene al cervello e al cuore: capperi!
Un nuovo studio USA ha scoperto che un antiossidante presente nei capperi può influenzare alcuni importanti processi che coinvolgono il battito del cuore e la salute del cervello. Ma non solo. Cogliamo l’occasione per conoscere meglio le virtù di questi saporiti boccioli mediterranei, presenti in tantissime ricette estive
Occhio allo stress se avete problemi di glicemia
Lo conferma una recente ricerca USA: più siamo stressati e più la glicemia diventa difficile da controllare. Un effetto che diventa ancora più serio in chi ha i livelli a rischio o è già diabetico. Scopriamo perché e cosa si può fare
Cibo e concentrazionePoco lucide dopo i pasti? Può dipendere dal tipo di grassi
Care signore, dopo mangiato vi sembra di non riuscire a concentrarvi e di sentirvi la testa vuota? Forse la colpa è la ricchezza di un tipo di grassi, almeno secondo i ricercatori americani dell’Università dell’Ohio. Capiamone qualcosa di più
