Tag: gelato

Un buon gelato può non essere solo un peccato di gola ma uno spuntino tutto sommato nutriente. È necessario però che sia di buona qualità, artigianale al 100% e con additivi naturali. scopriamo insieme tutte le fasi della produzione di un gelato fatto a regola d’arte con il metodo classico, senza l’utilizzo di miscele pronte.

Quante volte, magari in gita o in vacanza, entriamo in una gelateria chiedendoci se, lì, il gelato sarà buono? Perché il gelato sfuso è considerato sempre artigianale ma, in realtà, sono possibili tanti gradi...

Il gelato vegano è più fresco, più facile da preparare in casa (anche senza gelatiera!) e senza limiti di gusto: dalla fragola al caramello bastano un blender e pochi ingredienti must have in dispensa