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Tag: ciliegie

Dolci estivi
Golosità rosso ciliegia

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Con questi gioielli estivi, carnosi e succosi, abbiamo creato freschi e colorati dessert senza offuscare la loro naturale bontà. Dai freschi brividi della granita alla morbidezza delle torte e dei dolci al cucchiaio, un assaggio di piaceri estivi tutti da provare…

Ciliegie, lamponi e quel tocco di cioccolato bianco per un bel dessert

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Usiamo le ciliegie per un semplice dessert abbinandole a una profumata salsa di lamponi aromatizzati al limone, esaltando il dolcetto con menta fresca e scagliette di cioccolato bianco.

Ciliegie, buoni piatti e tanta salute

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Le ciliegie fanno parte di un manipoli di eroi, quei vegetali che per loro natura rimangono saldamente ancorati al concetto di stagionalità, godiamoci allora i loro sapori e le loro virtù di salute adesso prendendo spunto da un piccolo suggerimento d’uso.
Dessert con ciliegie, yogurt alla menta e pistacchi 518

La mia proposta di un semplice dolcetto con ciliegie e menta

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Dopo aver sentito le vostre idee culinarie, i suggerimenti di possibili accostamenti, i ricordi di un tempo quando nell’infanzia spesso le ciliegie rappresentavano un frutto magico con cui giocare, divertirsi e provare sensazioni piacevoli...
Ciliegie e menta 518

A quale dolce può portarvi l’accoppiata menta e ciliegie?

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Sono in questi giorni in studio per registrare alcuni video di ricette all’interno di un buon progetto di alimentazione e salute, un percorso virtuoso che attraverso la buona cucina di gusto cerca di insegnare...
Infuso di frutta rossa con karkadè 518

Un infuso speciale per dissetarsi e gustare in salute

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Come raccontavo ieri l’idratazione è importantissima d’estate con il caldo al massimo dei suoi livelli e che spesso si somma all’alto tasso di umidità di alcune realtà geografiche, il rimedio unico rimane quello di...
Ciliegie marinate alla menta con couscous 518

Come le intriganti ciliegie profumate alla menta impreziosiscono un buon couscous

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Finalmente trovo tempo e modo di pubblicare la ricetta con le ciliegie, salata come mi raccomandava Biagio anche perché in questa veste la sfida è più intrigante e stimolante dimostrando come dicevo ieri la...
Ciliegie 06-2017 518

Le buone ciliegie da consumare adesso

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La vicina ancora una volta ci ha deliziato con un gradito omaggio e ha portato un carico cospicuo di rosse ciliegie appena colte dall’albero che con il caldo di questi giorni non è cosa...

Ricette con le ciliegie
Ciliegie, uno spuntino di salute

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Le ciliegie sono frutti da non perdersi per nessun motivo al mondo: irresistibili da mangiare fresche, possono essere anche diventare l’ingrediente segreto che renderà le vostre ricette davvero irresistibili
Ciliegie alla melissa, nocciole e limone 518

La melissa e la ciliegia in un delizioso dessert

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È ancora tempo di ciliegie per un po' e allora mi sono ricordato di questa ricetta che anni fa avevo preparato sfruttando questo eccellente frutto stagionale dal rosso affascinante e suadente. Gli avevo abbinato un...
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