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Falafel vegan di carote

Falafel di carote

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 10 minuti 25 minuti forno

Una gustosa ricetta con le mele annurca

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La mela annurca è una varietà eccellente al pari di altre tipologie più conosciute e famose, ma oltre a questo vanta prerogative di salute veramente molto interessanti che ne consigliano un proficuo uso anche in cucina come vediamo in questa mia ricetta di qualche anno fa e ancora validissima!!!
Sbrisolona (tortino) di patate farcito

Sbrisolona salata di patate

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 30 minuti 30 minuti forno
Tortino patate lenticchie spinaci

Tortino di patate, lenticchie e spinaci

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 1 ora
Focaccia gusto pizza

Focaccia istantanea gusto pizza

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 10 minuti 40 minuti forno
Stufato vegan lenticchie e verdure

Stufato di lenticchie e verdure arrosto

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 40 minuti

Abbinamenti aromatici e salsa verde

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Gli abbinamenti aromatici tra due o più ingredienti profumati sono alla base di molte ricette e piatti tradizionali o regionali e sono uno dei segreti del grande successo nel mondo della cucina Italiana, vediamo insieme uno dei più diffusi che è poi la base di un buonissimo condimento, la salsa verde!

L’uva buonissima nelle ricette salate, gustiamola in questa ricetta

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L’uva ha l’eccellente prerogativa comuni ad altri frutti autunnali di sapersi abbinare in maniera armoniosa a molti piatti salati, ve ne presento un esempio molto gustoso in questa semplice insalata in cui una parte speciale è data anche dall’originale condimento sempre realizzato con l’uva fresca!

Avocado, pomodori e primosale per una gustosa proposta

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Protagonisti di questa ricetta sono una triade di ingredienti che con i loro colori rispecchiano anche il simbolo del nostro paese in una sorta di gustosissima e salutare macedonia salata a base di avocado, pomodori e primosale!
Cannelloni di sole lenticchie

Cannelloni solo lenticchie – senza pasta

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 45 minuti
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