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Tag: aglio

Rotolini di cetrioli con crema di cannellini

Rotolini di cetrioli con crema di cannellini

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti
Tortini di carciofi senza glutine

Tortini di carciofi senza glutine

Ricetta vegetarianaSenza glutine 20 minuti 20 minuti forno
Vegan burger di patate dolci e ceci

Vegan burger di patate dolci e ceci

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 25 minuti forno

Cavolfiore e salvia che gustosa coppia in cucina!!!

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Vi invito a scoprire tutta la bontà dell’accoppiata cavolfiore e salvia in una ricetta semplice in cui avrete modo di recuperare anche le ottime foglie dell’ortaggio e forse ritrovare nella vostra intima conoscenza aromatica tutti i pregi di un’erba fresca presente tutto l’anno, ma spesso relegata e maldestramente ad accompagnare la sola carne!!!
Miglio marocchino con mandorle e olive

Miglio alla marocchina con mandorle e olive

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 40 minuti
Chili vegan con quinoa

Chili vegan con quinoa

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 45 minuti
Torta di verdure bowl

Torta di verdure in bowl

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 25 minuti 25 minuti forno

Bagnetto piemontese, anche la tradizione può avere un anima sana

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Molte delle preparazioni tradizionali della cucina regionale e popolare Italiana rimangono tuttora molto valide se si ha la capacità di interpretarle o adattarle meglio, senza snaturarle, alle moderne esigenze di una cucina della salute che non rinnegando il passato diventa sempre più moderna e vincente! Scopriamo insieme il bagnetto verde di tradizione piemontese!!

Una buonissima ricetta con le foglie dei carciofi!

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Del carciofo è altamente consigliabile non sprecare mai nulla perché le doti che porta in dono sono di notevole benessere per l’organismo senza contare le opportunità che può offrire in cucina, le foglie ad esempio possono essere come minimo una tisana, un’accattivante decorazione e anche molto di più. Per cui non buttatele mai e migliorate i vostri piatti come dimostra golosamente questa ricetta!!
Falafel vegan di carote

Falafel di carote

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 10 minuti 25 minuti forno
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