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Patatine al forno: croccanti fuori e morbide dentro

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 25 minuti forno
Lasagne fredde di pane carasau

Lasagne fredde di pane carasau, pomodori e ricotta dura

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 15 minuti

Cibo per l'estate
Gli alimenti giusti per vincere il caldo

Una dieta leggera, capace di assicurare un’idratazione costante, ricca di frutta e verdura che, consumate crude, sono veri “cibi borraccia”: ecco il consiglio per prevenire stanchezza e cali di pressione quando il termometro sale e l’afa ci butta giù. Anche le erbe, sotto forma di tisane, aiutano a trovare vitalità

Variazioni delle ricette classiche
Moussaka: varianti per tutti i gusti

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Tra i piatti più famosi della cucina greca troviamo la moussaka che, nella sua ricetta originale, è preparata con la carne. Noi vogliamo proporvela in 4 varianti sfiziose: vegan, con il pesce, senza glutine e vegan, vegetariana, troverete sicuramente quella che fa al caso vostro!

Preso e mangiato
Come scegliere la salsa pronta

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Le tartine assortite sono un classico antipasto dei menu estivi. Occorre solo fare un po' d'attenzione a cosa si spalma sul pane: tra paté vegetali bio e non, industriali o meno, c'è solo l'imbarazzo della scelta. Andiamo a curiosare tra gli scaffali

Ricette estive
Verdure in padella

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Tanto sapore e colore in queste 3 ricette, da fare in padella, che esaltano tutta la bontà delle verdure estive. Il risultato? Scopritelo con un assaggio!
Sushi di cetriolo, vegan e veloce

Sushi veloce di cetrioli

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti

Cosmetica fai da te
Lavanda sulla pelle

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Conosciuta ed apprezzata soprattutto per il fresco aroma, alla lavanda viene da secoli attribuito il significato di pulizia e candore. Scopriamo come utilizzarla per una bellezza tutta naturale

Tartine al cetriolo e tartellette alla frutta

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 30 minuti 5 minuti

Variazioni di rosso
Specialità gusto pomodoro

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Non solo pelati e conserve: dal pomodoro si ottengono prodotti di qualità che offrono molte possibilità di utilizzo e meritano un posto fisso nelle nostre dispense
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