I bastoncini di verdure al forno sono un contorno sano e naturale, vegan senza glutine. Sostituiscono i rischi del fritto ma sono altrettanto saporiti, inoltre sono più veloci da preparare.
Piatto adatto ai bambini, a cui potete presentare le "patatine colorate".
Istruzioni
Preriscaldate il forno a 180°.
Tagliate le patate, le carote, la zucchina e le verdure che avete in avanzo in frigo a bastoncini di dimensione simile. Posizionatele su una teglia foderata da carta da forno, irrorate di olio, sale e qualche rametto di rosmarino. Infornate per 25 minuti o finchè le verdure saranno dorate. Impostate la modalità forno statico+grill, in alternativa il grill negli ultimi 5 minuti di cottura.
Note
Altre patatine speciali? Queste di polenta, vegan, senza glutine, senza patate!
