Ricetta tratta dal libro di Marina Grassani "Le ricette del metodo Kousmine" edito da Tecniche Nuove

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Difficoltà: facile
90 minuti
45 minuti

Istruzioni

  1. Stufate la cipolla finemente tritata in qualche cucchiaio di acqua
  2. Unite l'orzo e, dopo qualche minuto, insaporite con il vino bianco e fatelo evaporare
  3. Aggiungete il brodo bollente gradatamente fino a cottura completata.
  4. Preparate un trito con l'aglio e le erbe aromatiche, aggiungetelo all'orzo e condite con olio crudo.
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Orzo profumato alle erbe - Ultima modifica: 2019-03-15T09:20:59+00:00 da Redazione

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