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Basilico

Basilico

Nell’isola di Creta il basilico è simbolo di lutto. Questa credenza è raccontata anche nel Decameron del Boccaccio nella storia di Lisabetta da Messina che nascondeva, nella sua pianta di basilico, la testa dell’amato perseguitato e ucciso dai fratelli che ne ostacolavano l’amore. Il basilico, con le sue proprietà miorilassanti, contrasta tutti i sintomi legati all’ansia, come
l’insonnia, la tachicardia, la nausea di origine nervosa, le digestioni difficili. Rilassa anche la muscolatura della mascella. Per godere dell’effetto calmante, è importante consumarlo fresco.

Tutte le ricette con Basilico

Zuppa provenzale al pesto con fagioli freschi

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 20 minuti 45 minuti

Caponata con uva e porcini

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti 50 minuti

Frittelle di lenticchie e pomodori

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 mminuti 10 minuti
Zucchine e fagioli al pesto

Zucchine e fagioli al pesto

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti

Torta ratatouille

Senza latte e derivati Difficoltà: facile 30 minuti 80 minuti

Gurguglione

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile

Pallotte cace e ove

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 45 minuti 40 minuti
Zucchine capresi

Zucchine capresi

Senza glutine Difficoltà: facile 10 minuti 30 minuti forno

Plumcake di mais con peperoni e basilico

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 15 minuti 25 minuti
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