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Basilico

Basilico

Nell’isola di Creta il basilico è simbolo di lutto. Questa credenza è raccontata anche nel Decameron del Boccaccio nella storia di Lisabetta da Messina che nascondeva, nella sua pianta di basilico, la testa dell’amato perseguitato e ucciso dai fratelli che ne ostacolavano l’amore. Il basilico, con le sue proprietà miorilassanti, contrasta tutti i sintomi legati all’ansia, come
l’insonnia, la tachicardia, la nausea di origine nervosa, le digestioni difficili. Rilassa anche la muscolatura della mascella. Per godere dell’effetto calmante, è importante consumarlo fresco.

Tutte le ricette con Basilico

Super caprese

Super caprese

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti

Patatine al forno: croccanti fuori e morbide dentro

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 25 minuti forno

Tartara piccante di avocado, ciliegini e peperone

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti
Pesto di rucola

Pasta al pesto di rucola con pomodorini

Senza glutine Difficoltà: facile 15 minuti
Tortilla di zucchine

Tortilla di zucchine

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 10 minuti 15 minuti forno

Padellata di patate e verdure estive alle erbe

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 30 minuti

Parmigiana in padella

Difficoltà: facile 10 minuti 30 minuti
Pomodori arrosto

Pomodori arrosto, pesto e capperi

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 25 minuti forno
Involtini di zucchine

Involtini di zucchine ripieni al forno

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 30 minuti forno
Cannelloni di melanzane vegan

Cannelloni di melanzane ripieni

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 45 minuti
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