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Basilico

Nell’isola di Creta il basilico è simbolo di lutto. Questa credenza è raccontata anche nel Decameron del Boccaccio nella storia di Lisabetta da Messina che nascondeva, nella sua pianta di basilico, la testa dell’amato perseguitato e ucciso dai fratelli che ne ostacolavano l’amore. Il basilico, con le sue proprietà miorilassanti, contrasta tutti i sintomi legati all’ansia, come
l’insonnia, la tachicardia, la nausea di origine nervosa, le digestioni difficili. Rilassa anche la muscolatura della mascella. Per godere dell’effetto calmante, è importante consumarlo fresco.

Tutte le ricette con Basilico

Pasta integrale al forno con peperoni e pecorino romano

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile Preparazione: 25 minuti Cottura: 40 minuti
Ricetta di Paola Galloni
Ricetta di Rossella Venezia
Ricetta di Arianna di maro
Ricetta di Marianna Franchi

Frittata alla curcuma con ortaggi al pesto di rucola

Secondo Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media Preparazione: 25 minuti Cottura: 20 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Pappa al pomodoro gialla con datterini e peperoni

Primo Ricetta vegetariana Difficoltà: facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 35 minuti
Ricetta di Rossella Venetia

Involtini di zucchine con pane integrale, pecorino e olive

Secondo Ricetta vegetariana Difficoltà: facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti
Ricetta di Carla Barzanò

Pomodori cuore di bue ripieni di farro alla norma

Primo Ricetta vegetariana Difficoltà: facile Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti
Ricetta di Paola Galloni

Torta di pane con melanzane e zucchine

Antipasto Ricetta vegetariana Difficoltà: media Preparazione: 45 minuti Cottura: 60 minuti
Ricetta di Michele Maino
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