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Basilico

Basilico

Nell’isola di Creta il basilico è simbolo di lutto. Questa credenza è raccontata anche nel Decameron del Boccaccio nella storia di Lisabetta da Messina che nascondeva, nella sua pianta di basilico, la testa dell’amato perseguitato e ucciso dai fratelli che ne ostacolavano l’amore. Il basilico, con le sue proprietà miorilassanti, contrasta tutti i sintomi legati all’ansia, come
l’insonnia, la tachicardia, la nausea di origine nervosa, le digestioni difficili. Rilassa anche la muscolatura della mascella. Per godere dell’effetto calmante, è importante consumarlo fresco.

Tutte le ricette con Basilico

peperoni

Peperoni ripieni con stracciatella, pinoli e mini crostini

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 15 minuti 30 minuti

Farro con melanzane e zucchine grigliate, uova, basilico e mandorle

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: facile 25 minuti 45 minuti
Lenticchie nere con yogurt alle erbe

Lenticchie nere con yogurt alle erbe

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 40 minuti
burrata

Caprese con pomodorini gialli, burrata e olio al basilico

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti
Pizza di patate

Pizza di patate

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 30 minuti 30 minuti forno
Verdure estive grigliate con pesto

Verdure estive grigliate con pesto e crema di mozzarella

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 30 minuti
Spaghetti di zucchine senza attrezzi

Spaghetti di zucchine

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 20 minuti 5 minuti
Pomodori ripieni alla greca

Pomodori ripieni alla greca

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti
Panzanella con peperoni

Panzanella con peperoni

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 25 minuti
Parmigiana di peperoni

Parmigiana di peperoni e melanzane

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 40 minuti 30 minuti forno cottura finale 25 minuti forno per verdure
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