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Difficoltà: Facile
15 minuti
50 minuti
287 chilocalorie

Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. Mondate le verdure, tagliatele a pezzi piccoli, regolari. Tagliate la cipolla a fette sottili, tritate il prezzemolo grossolanamente
  2. Mescolate le verdure prima di accomodarle in una teglia unta d'olio. Salate e pepate a piacere, irrorate con il restante olio e spruzzate con un bicchiere di acqua bollente
  3. Coprite la teglia con un foglio di alluminio e mettete al forno a 200 °C per circa 40 minuti, poi levate l'alluminio e continuate la cottura per circa 10 minuti
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Brian di verdure al forno - Ultima modifica: 2016-11-17T18:42:21+00:00 da Redazione

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