Questi alberelli di Natale sono un antipasto velocissimo da preparare e molto scenografico. Dei tramezzini fingerfood di pane e pistacchi, morbidi e saporiti che possono essere preparati con molto anticipo.

Potete utilizzare pane senza glutine e formaggio vegan spalmabile per degli alberelli che potranno mangiare tutti.

Difficoltà: facile
10 minuti

Ingredienti

Per alberelli

Istruzioni

  1. Tostate le fette di pane (potete anche tostare il pane successivamente, quando ridotto a tocchetti). Prendete due fette e tagliate in quattro parti.
  2. Dividete le due fette restanti in 3 parti in verticale
  3. e in 3 parti in orizzontale, ottenendo 9 quadratini.
  4. Prendete due di questi quadratini e affettateli in 2 parti, creando le cime degli alberelli.
  5. Preparate un pesto veloce mixando le foglie di basilico, i pistacchi, mezzo spicchio d'aglio già spremuto, 4 cucchiai di olio evo e una presa di sale: tenetelo piuttosto grossolano.
  6. Alberelli di Natale antipasto
    Farcite gli alberelli e infilate uno stecchino. Noi abbiamo creato delle stelline con le zucchine crude.
Voti: 5
Valutazione: 4.6
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Alberelli di Natale con pane e pistacchi - Ultima modifica: 2019-12-20T03:22:18+00:00 da Chiara Fumagalli
Alberelli di Natale con pane e pistacchi - Ultima modifica: 2019-12-20T03:22:18+00:00 da Chiara Fumagalli