Vini e birre

Il Morellino di Scansano de I Botri di Ghiaccioforte è prodotto con due cloni di sangiovese, morellino per un 75%, un 10% di prugnolo gentile, a cui viene aggiunto l’alicante, conosciuto anche come grenache, ed il ciliegiolo

Bello e buono questo genuino ed autentico Gutturnio piacentino. Nel calice di presenta di color rosso rubino vivo con ricordi purpurei all'unghia, limpidissimo, di media consistenza

Si presenta colore rosso porpora di ottima consistenza. I profumi di notevole intensità sono fruttati, floreali, speziati, eterei. Si ravvisano frutti di bosco, noce, viola, tabacco, spezie. Al gusto è secco, sapido, giustamente tannico, intenso e molto persistente

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo di pesca, mandorla note vegetali di fieno tagliato e felce, sapore asciutto, corposamente armonico, sapido, prelude a note minerali

Il Brunello di Montalcino è un vino che lascia il segno: è intenso ed ampio, colpisce subito tutti i sensi, i profumi secondari e terziari sono ben distinti ed allo stesso tempo perfettamente amalgamati tra loro

Un vino che esprime un eccellente equilibrio sia olfattivo sia gustativo, grazie a una buona finezza e una morbidezza data dalle caratteristiche dei vitigni e dall’ottimo lavoro svolto in vigna e in cantina

Dopo aver respirato un po’ al naso il Ciliegiolo regala intensi profumi di frutta rossa matura, odori di sottobosco, humus, terra bagnata, tabacco. In bocca è equilibrato, sapido e dal tannino non aggressivo. Ha un gran potenziale di invecchiamento

Il vino "Etna Rosso" è uno dei prodotti di punta dell'azienda Scilio, in provincia di Catania (Sicilia). E' basato sui vitigni Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio ,e la sua composizione è: Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%

Spumante dal perlage fine e persistente dal colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, dal profumo fruttato, di buona intensità, con note di frutta a polpa bianca, mela e pesca, e con note floreali di glicine e fiori d’acacia

Un bianco intenso con nette sensazioni di peperone, spezie e fiori gialli. Eccentricamente esotico! Vi farà perdere la testa