Vini e birre

Di questo Gavi non si può parlare veramente di tecnica di produzione perché questo vino è creato fuori, alla luce, dalla natura stessa e non nella cantina

Da vigne vecchie di quasi 80 anni, si offre di un intenso e luminoso paglierino, distinta e fresca aromaticità, frutta candita, salvia, e dolci spezie con sottile e fine sentore di liquirizia zuccherata. Gusto di ottima corrispondenza all'olfatto, dolce e intenso, finale persistente ed elegante. 24 mesi in barrique

Questo vino presenta un colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Profumo intenso, caratterizzato da note fruttate e floreali. Sapore tipicamente morbido, di lunga persistenza con elegante sentore di mandorla

Vino bianco dolce dal naso etereo, alcolico, caratteristico con sensazioni di miele e dalla bocca corposa, alcolica, dolce, vellutata con sentori di frutta secca

Spumante Rosè Extra Dry molto armonico con note di dolcezza equiibrate da una giusta acidità, leggermente sapido

L’eleganza e la piacevolezza caratterizzano questo vino: caldo, vellutato, armonico, con profumi floreali e di frutti di bosco che si fondono con aromi di cioccolato e di spezie, aggraziati, delicati, suadenti

Vino di grande personalità e spessore si presenta di un colore rubino intenso quasi impenetrabile alla luce

Vino dall'aspetto brillante e limpido di colore rosso rubino; all'olfatto ha una buona fragranza ed intensità, si riconoscono profumi di piccoli frutti freschi

Con note di ribes e lamponi maturi, chiodi di garofano, anice, liquirizia, erbe aromatiche e vaniglia questo vino, equilibrato e molto piacevole, è la proposta per un Valpolicella Superiore dotato di grande materia

Un vino che mostra un perlage abbastanza fine e persistente, profumi di fiori giallo e di frutti esotici, al gusto e abbastanza fresco e sapido. Ideale in abbinamento con insalate di mare