Vino dall'aspetto brillante e limpido di colore rosso rubino; all'olfatto ha una buona fragranza ed intensità, si riconoscono profumi di piccoli frutti freschi
Il naso è seducente nel suo carattere aperto dove trovare ricordi di violetta, amarena, spezie; in bocca è fragrante, ben stritturato, dal sorso saporito e carico d'esuberanza fruttata. Provate questo Rosso di Montalcino Le Chiuse con il risotto al tartufo nero pregiato, zuppa di lenticchie, minestrone di farro e patate. Ama formaggi molto sapidi: parmigiano, pecorino sardo o romano, provolone piccante.
Prezzo in enoteca: 14,00 euro.