Dolci per tutti
Torte senza latticini, che bontà!

Foto di Luca Colombo
3.6 | 5 voto/i

Se pensate che senza latticini non si possono preparare delle torte buonissime, vi sbagliate! Infatti esistono modi alternativi per sostituire latte, panna, yogurt e burro e ottenere un risultato ugualmente goloso, ve lo dimostriamo...

Per molti sembra impossibile non potersi gustare delle buone torte senza che nella preparazione ci siano i latticini. Eppure per chi segue una dieta vegana e per chi è intollerante al lattosio, a latte e derivati, questo tipo di ingredienti sono banditi! Quindi, come fare? Esistono validi ingredienti alternativi da utilizzare per la preparazioni di dolci che non penalizzano gusto e golosità:

  • Olio (meglio quello di mais e riso che hanno un sapore più leggero) al posto del burro.
  • Bevande vegetali (riso, mandorla, cocco, soia, avena, nocciole) al posto del latte vaccino.
  • Polpa di avocado al posto del burro.
  • Un altro valido sostituto del burro è la crema di mandorle che si può, anche, preparare in casa, semplicemente frullando le mandorle fino a quando non raggiungono una consistenza cremosa.

Non vi resta che preparare e assaggiare queste 5 torte senza latticini, ne rimarrete estasiati.





 

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Torte senza latticini, che bontà! - Ultima modifica: 2020-05-14T08:46:40+00:00 da Redazione
Torte senza latticini, che bontà! - Ultima modifica: 2020-05-14T08:46:40+00:00 da Redazione

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