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Insalata di pasta con pesto crudo di pomodori, melanzane e ricotta salata

Primo

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 20 minuti 35 minuti

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Cuscus alla carlofortina

Primo

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 35 minuti 60 minuti

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Scuola di cucina
Ricette con la menta: 8 idee fresche, dolci e salate

Redazione - 14 Giugno 2023

Dall'antipasto al dolce, in queste ricette con la menta il sapore e la freschezza non mancano! L'inconfondibile aroma di questa pianta è abbinato, in modo semplice e sfizioso, agli ortaggi estivi, ai cereali, al cioccolato fondente...

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Uova al tegamino con zucchine alla menta

Secondo

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 20 minuti

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Fusilli di legumi con crema di robiola e ortaggi grigliati

Primo

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 25 minuti

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Quiche di zucchine e fiori di zucca alla maggiorana

Torta salata

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 30 minuti 40 minuti

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Bocconcini alle pesche gialle

Dessert

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti 5 minuti

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Bruschettine con hummus di fagioli, pomodorini al coriandolo e cipollotti

Antipasto

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 5 minuti

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Melanzane ripiene di grano saraceno con formaggio di capra, olive e pinoli

Antipasto

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media 30 minuti 40 minuti

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Caprese con pomodorini gialli, burrata e olio al basilico

Secondo

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti

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