Ricette vegetarianePiatti green con i piselli
La stagione dei piselli freschi è iniziata ed è breve, quindi è bene consumarli spesso in questo periodo per godere a pieno della loro bontà e delle loro proprietà nutrizionali
Frutta tutto l'annoCome conservare le fragole
La freschezza delle fragole dura poco ma se messe sotto vetro oppure nel freezer si trasformano in un favoloso ingrediente da sfruttare a lungo
Colazione o fine pastoTi va di bere un caffè?
Scopriamo quali sono i maggiori benefici sulla salute di una delle bevande più amate nel mondo. A patto però di non esagerare con le tazzine!
Lo coltivo da meChi mi annaffia le piante?
Se volete o dovete prendervi qualche giorno di vacanza dalle vostre piante, ecco cinque metodi efficaci per renderle autonome
Cereali diversiPiatti unici senza glutine
Dalle torte salate alle buddha bowl, accontentano davvero tutti i gusti queste cinque ricette caratterizzate da chicchi naturalmente privi di glutine, come il grano saraceno o il riso. E sono anche molto pratiche: basta abbinarle a un’insalata o a un frutto e il pranzo è servito!
Ricette con la fruttaCiliegie: that’s amore!
Ammiccanti, allegre e gustose sono arrivate le ciliegie! Per gli appassionati “ciliegiofili” è difficile resistere, ma gustiamole subito perché la loro stagione dura così poco che non si possono perdere…
Ricette zero sprecoLattuga tutta da mangiare
A tavola ne amiamo il cuore croccantino gettando via le vitaminiche foglie esterne che, invece, possono trasformarsi in delicate salse, vellutate, ripieni e, persino, frittelle
Questo l'ho fatto ioUno yogurt 100% vegetale
Partendo da latti vegetali, o anche direttamente da cereali o semi oleosi, con pochi passaggi e semplici attrezzature si possono ottenere originali yogurt senza latte. E per chi ama il kefir, una variante a base di latte di cocco
Fiori sulla pelleLa rosa: un’alleata di bellezza
Definita da sempre “regina dei fiori” per la sua bellezza e per l’affascinante simbolismo che la contraddistingue, la rosa rappresenta un vero e proprio scrigno di sostanze funzionali e proprietà terapeutiche, utili non solo alla salute ma soprattutto alla bellezza
Dolci fatti in casaColazione con una torta
Una sana e ricca colazione può partire con una fetta di torta fatta in casa che unisce semplicità e ingredienti sani. Il risultato? Davvero goloso! Ecco 3 proposte caratterizzate dalla bontà della frutta fresca
