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Linguine integrali con crema di broccoletti alle noci e briciole croccanti

Linguine integrali con crema di broccoletti alle noci

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 20 minuti 25 minuti

Pane indiano di riso e grano saraceno con lenticchie piccanti

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 50 minuti

Brioche alla zucca con confettura di prugne

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 45 minuti
latte di semi

Questo l'ho fatto io
Latte vegetale di semi: la bevanda da scoprire (facile da fare in casa!)

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Le bevande vegetali a base di semi potrebbero rivoluzionare il vostro approccio al fatto in casa. Perché si realizzano in pochi minuti e non si spreca nulla. Unico requisito indispensabile: un frullatore potente

Doppio cavolo e zucca arrosto in salsa di noci

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti 20 minuti

Mangio dolce e non ingrasso. Così diventa più facile

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Quando arriva l’autunno vi incantate davanti alle vetrine delle pasticcerie? Niente paura: è normale che in questa stagione aumenti la voglia di dolci. È il classico desiderio di comfort food. Barbara Asprea in questa...

Scuola di cucina
Dolci con la polenta: 5 ricette golosissime

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Morbida, cremosa, calda, la polenta è un cibo amato da tutti: sazia, nutre, dà un piacevole senso di benessere e con il suo gusto neutro si abbina a tanti ingredienti diversi. Oltre alle molteplici versioni salate, esistono anche ricette golose per portarla in tavola, ve ne proponiamo alcune davvero irresistibili

Comfort food
Autunno: una coccola di menu

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Il comfort food è protagonista con queste irresistibili ricette autunnali che si caratterizzano per il loro sapore avvolgente. E non può mancare un goloso dolce al cioccolato fondente!
mandorle

Questo l'ho fatto io
Aperitivo? Mandorle tostate alla paprica pronte in pochi minuti

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Davvero irresistibili. Le mandorle diventano un appetizer tanto goloso quanto semplice e veloce da preparare: noi le abbiamo aromatizzate con la paprica ma se lo desiderate potete usare anche altre spezie come il curry e la curcuma
pasta

Nessuno spreco
Ricette gourmet con la pasta avanzata

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Il nostro Chef Giuseppe Capano ci spiega come trasformare in ottimi piatti la pastasciutta avanzata, sia scondita che già con il sugo. Da trasformare in ricette diverse anche a seconda della quantità rimasta
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