Melanzane Imam
Mai chiedere a un turco come preparare le sue melanzane se si ha poco tempo a disposizione! Eccone un assaggio…
Ricetta di Mila De Franco
Flan di melanzane
Un secondo piatto sofficie e molto appetitoso, perfetto a fine estate quando le melanzane sono più dolci e gustose
Ricetta di Giuseppe Capano
Crostata di frutta con ricotta di pecora
Ecco la ricetta per realizzare una crostata di friabile pasta frolla ricoperta di pezzetti di frutta e insaporita da un…
Ricetta di Lucia Bartolini
Gelato di pesche e farro in crema di sedano
Ricetta di Vincenzo Pingitore
Crostone gratinato di alici marinate e salsa di pomodoro fresco
Ricetta di Giuseppe Capano
Torta di grano saraceno ripiena di mirtilli rossi
Una meraviglia, una torta senza glutine, morbida e profumata, da servire per merenda o come dessert a fine cena
Ricetta di Giorgio Hofer