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Burger di piselli, spinacini e avena

Burger di piselli, spinacini e avena

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 25 minuti 20 minuti

Semplice, completo, appagante e incredibilmente verde! Questo burger vegan è un mix che sorprende al primo morso: il pane all’avena…

Ricetta di Rossella Venezia
cuscus primavera

Cuscus primavera

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 10 minuti

Colorato, profumato e pieno di energia: il cuscus primavera è quel piatto che mette d’accordo gusto e benessere. Un mix…

Ricetta di Federica Constantini
Casatiello con pecorino, pesto e olive

Casatiello con pecorino, pesto e olive

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 30 minuti 30 minuti

Il casatiello pasquale cambia look (e sapore), ma resta irresistibile. In questa variante fuori dagli schemi, al posto dei salumi entrano…

Ricetta di Marianna Franchi
Biscotti colombine senza glutine

Biscotti colombine senza glutine

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti

Piccole, dorate e senza glutine: queste colombine di biscotto, realizzate con farina di mais e farina di riso, sono perfette…

Ricetta di Silvia Visconti - Pasticcerando senza glutine
Supplì ai piselli con ragù di funghi

Supplì ai piselli con ragù di funghi

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media 25 minuti 30 minuti

Mangia e vai! Questi supplì ai piselli con ragù di funghi sono lo street food che mette d’accordo tutti: niente…

Ricetta di Antonio Zucco
Tagliolini arancioni con ragù di tofu

Tagliolini arancioni con ragù di tofu

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: media 50 minuti 40 minuti

Questi tagliolini arancioni con ragù di tofu sono un piatto che fa subito scena: niente latticini, ma una pasta fresca…

Ricetta di Emanuele Patrini
carciofi ripieni

Carciofi ripieni

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 15 mminuti 25 minuti

I carciofi ripieni sono un piatto sano e ricco di sapore, perfetto per un pasto leggero e nutriente. Dopo essere…

Ricetta di Federica Constantini
Antipasto tiepido di verdure novelle con salsa di fave

Antipasto tiepido di verdure novelle con salsa di fave

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 15 minuti

Un antipasto semplice ma d’effetto: verdure novelle tiepide con salsa di fave, servite in forma di cubo per un tocco…

Ricetta di Antonio Scaccio
Mini pavlove con crema al limone, fragole e menta

Mini pavlove con crema al limone, fragole e menta

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: media 25 minuti 120 minuti

Un finale leggero, colorato e profumato: cosa c’è di meglio, a fine pasto, di queste mini pavlove con crema al…

Ricetta di Giuseppe Capano
Cestini di patate e agretti

Cestini di patate e agretti

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: media 25 minuti 30 minuti

C’è un modo semplice e gustoso per portare in tavola gli agretti, verdura amatissima della primavera: i cestini di patate…

Ricetta di Icon Media Group
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