Crema ghiacciata con albicocche alla cannella
Un dolce freddo che non ha bisogno di presentazioni… ma gliela facciamo lo stesso. La crema ghiacciata con albicocche alla…
Ricetta di Giuseppe Capano
Pizzette di melanzane
Quando c’è poco tempo ma tanta voglia di qualcosa di sfizioso, le pizzette di melanzane sono una soluzione rapida e…
Ricetta di Michele Maino
Crema di zucchine e sedano marinati con cipolle rosse
La crema di zucchine e sedano marinati con cipolle rosse è una ricetta leggera, semplice e tutta vegetale. Qui le…
Ricetta di Giuseppe Capano
Tabulè di grano saraceno ai ceci con menta e prezzemolo
Il tabulè di grano saraceno ai ceci con menta e prezzemolo è la prova che anche i classici possono cambiare…
Ricetta di Rossella Venezia
Dolce a strati di cacao e albicocche
Il dolce a strati di cacao e albicocche non è solo bello da vedere: è morbido, fruttato, leggero e con…
Ricetta di Giuseppe Capano
Crema di bufala all’erba cipollina, ciliegie e olive nere
Frutta di stagione + formaggio fresco? Sì, e funziona benissimo! Questa crema di bufala all’erba cipollina, ciliegie e olive nere…
Ricetta di Giuseppe Capano
Risotto rosso con chips di pomodoro e basilico croccante
Certe ricette hanno il potere di farci sentire bene al primo assaggio, e il risotto rosso è una di queste….
Ricetta di Barbara Toselli
Confit di pomodori, cipolle rosse e carote al sesamo
Ingredienti semplici, anima mediterranea e un mare di benefici: il confit di pomodori, cipolle rosse e carote al sesamo è…
Ricetta di Giuseppe Capano
Crostata alle mandorle con doppia crema di limone e ciliegie
La Crostata alle mandorle con doppia crema di limone e ciliegie è un piccolo inno all’estate in versione 100% vegetale….
Ricetta di Giuseppe Capano
Semifreddo di albicocche con pistacchi e menta
Quando fa caldo e la voglia di dolce non passa, il semifreddo di albicocche con pistacchi e menta arriva in…
Ricetta di Francesca Bagnaschi
