Melanzane arrosto con robiola, fichi e nocciole
Le melanzane arrosto con robiola, fichi e nocciole possono essere un antipasto, un primo o un secondo piatto sostanzioso. Segnatevi…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Involtini di insalata con hummus e riso
Gli involtini di insalata con hummus e riso sono rolls in stile sushi ripieni di verdura croccante e avocado. Per…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Focaccia senza lievito con pomodorini
Questa focaccia è una base senza lievito e senza burro per torte salate estive fatte con pochi ingredienti naturali. L’impasto…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Vasetti di verdura nell’hummus
Un antipasto fingerfood per i vostri aperitivi: i vasetti di verdura nell’hummus sono bicchierini riempiti di una morbida salsa di…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Rotolo di zucchine farcito con ragù di peperoni
Il rotolo di zucchine farcito con ragù di peperoni è una frittata arrotolata di zucchine senza glutine ripiena di un…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pomodori a spicchi ripieni
I pomodori a spicchi ripieni sono pomodori al forno molto saporiti, semplici da preparare e belli da vedere. Vegan e…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Burger di carote, riso e lenticchie
I burger di carote, riso e lenticchie sono un delizioso secondo no-spreco preparato con ingredienti che abbiamo facilmente in dispensa….
Ricetta di Chiara Fumagalli
Fagottini di pasta fillo ripieni di uva
Questi fagottini all’uva, croccanti e soffici, profumati alla cannella, sono una golosa proposta per far mangiare la frutta ai bambini,…
Ricetta di Carla Barzanò
Ciambella di pere con sciroppo di vino
Vino rosso e pere un connubio perfetto e altamente goloso! Questo dolce, soffice e aromatico, è ottimo per chiudere in…
Ricetta di Giuseppe Capano
Aspic dolce-salato con formaggio e frutta
Rinfrescante e leggero, questo aspic è un piatto ideale per l’estate e decora in modo elegante le tavole delle occasioni…
Ricetta di Carla Barzanò
