Pennette di quinoa al taleggio con mele caramellate e noci
Ecco un modo altamente sfizioso per condire la pasta alla quinoa senza glutine: un mix di sapori composti da formaggio,…
Ricetta di Rossella VeneziaRisotto con doppie lenticchie e carciofi
Le lenticchie sono un ingrediente molto consumato nella cucina mediterranea, eccole protagoniste di questo nutriente risotto
Ricetta di Giuseppe CapanoPiccoli flan all’arancia con salsa di scarola
Il flan è un classico vegetariano dei menu eleganti: questo si caratterizza per il suo basso impatto glicemico dato dalla…
Ricetta di Emanuele PatriniAlbero natalizio di struffoli al forno
Portiamo in tavola una ricetta tipica del periodo natalizio, rivisitata per renderla più salutare e digeribile: struffoli al forno!
Ricetta di Alessia AndreangeliCrostini integrali con formaggio di capra, funghi e spinaci
Questi crostini oltre a essere golosissimi sono anche chic! Semplici strati di formaggio, funghi e spinaci regalano sapori intensi e…
Ricetta di Barbara ToselliTartare di frutta e verdura con vinaigrette alla senape
Una croccante crudité di frutta e verdura è la portata perfetta per iniziare una cena sfiziosa e chic
Ricetta di Barbara ToselliInvoltini di seitan in crosta di patate all’arancia
Leggeri e accattivanti, questi involtini racchiudono un’originale farcia senza ingredienti di origine animale, perfetti per un saporito secondo vegan
Ricetta di Antonio ScaccioTortini di acciughe, pinoli e uvetta con scarola
Portiamo in tavola una ricetta perfetta per il periodo natalizio che ha come ingredienti principali le acciughe e la scarola
Ricetta di Alessia AndreangeliPolpettone di fagioli e funghi con cipolline in agrodolce
Un gustoso secondo vegetariano che non farà rimpiangere i classici arrosti di carne!
Ricetta di Barbara ToselliStrudel di pasta sfoglia con farcia rosa ai formaggi
Lo strudel di pasta sfoglia con farcia rosa ai formaggi è una morbidissima torta salata farcita molto bella da affettare…
Ricetta di Rossella Venezia










