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Ricottine infornate alle erbe con pomodori colorati

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 45 minuti

Ravioli di zucchina con crema di anacardi e salsa di peperoni

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti
insalata di farro

Ricette leggere
Super insalate

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Ottime insalate che mettono di buonumore con i loro colori e i tanti sapori, e aiutano a depurare l’organismo messo a dura prova dai moderni stili di vita

Cheesecake alle ciliegie

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 45 minuti 5 minuti

Cucina sfiziosa
Zucchine fusion e di stagione

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Ricette salate che hanno come filo conduttore le zucchine, uno degli ortaggi più presenti sulle tavole estive. Pietanze originali e gustose, anche con ingredienti tipici di cucine di altre culture

Cucina Naturale di giugno La cucina per l’estate

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Leggera, proteica, nuova, senza glutine: la pasta di legumi si sta facendo spazio in cucina (e anche sulla nostra copertina!)

Lasagna di farro e grano saraceno con melanzane, rucola e stracciatella

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 45 minuti 50 minuti

Contorno di ortaggi al vapore con salsa rossa e briciole croccanti

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti 25 minuti

Praline da Istanbul

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan

Lasagne con fiori di zucca e besciamella di orzo alla curcuma

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: media 40 minuti 90 minuti