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Cortilia

Acquisti solidali
Cortilia: dalla parte dei produttori

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Dall’iniziativa Fianco a Fianco a sostegno delle aziende più colpite dai danni della pandemia al Fair Friday, Cortilia conferma l’impegno per promuovere un modello di spesa responsabile e solidale
scarti

Niente spreco in cucina
Frutta e verdura? Si mangia tutta!

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Gli scarti di frutta e verdura sono una risorsa insospettabile, da cui ottenere deliziose ricette. Ecco qualche consiglio per utilizzare gambi, foglie e bucce, soprattutto se si tratta prodotti freschi e non trattati, come quelli in vendita su Cortilia
clemantine

Dessert alla frutta
5 irresistibili dolci con le clementine

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Non solo macedonie: ecco alcune semplici proposte per utilizzare le clementine nella preparazione di dolci golosi e sani
Cucina naturale

Cucina Naturale di dicembre: Un Natale splendido

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Anche nella situazione che stiamo vivendo in questi mesi possiamo organizzarlo e viverlo nel migliore dei modi possibili. Noi di Cucina Naturale abbiamo messo a punto un numero speciale pensando a questo anno così particolare, coccolandovi con un gran numero di ricette, spunti, idee fai-da-te, informazioni sui prodotti, consigli utili... e pensieri positivi!
microbiota

Il Microbiota

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A chi si rivolge questo libro? A chi ama stare bene e ancora non sa che il benessere deriva spesso dal proprio equilibrio intestinale.
ripieno

Ravioli fatti in casa
Non è il solito ripieno

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Avete voglia di ravioli? Volete prepararli con una sfoglia e un ripieno originale? Scegliete tra le nostre proposte, tutte vegetariane e altamente gourmet!
bambini

Frollini fatti in casa
Cucinare con i bambini

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Scopriamo come, oltre a essere divertente, preparare insieme ai nostri bambini dei sani dolcetti dedicati all'autunno aiuti a sviluppare le loro abilità
pasta

Pasta pronta
Un trio per tutti i gusti

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Tre consigli di gusto per un preparare un primo goloso con la pasta già pronta: Granpanzerotti, Perline e Tagliolini a firma Raviolificio Scoiattolo
curcuma

Ricette con la curcuma
La spezia della fortuna

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Magnifica in cucina e nelle miscele di curry, la curcuma, oltre ad essere considerata, in India, la spezia della fortuna, dona ai piatti un aroma inconfondibile dai sentori decisi e caldi

Barbabietole rosse al cartoccio

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile