Redazione
Autorizzata deroga per l’utilizzo del rame in viticoltura biologica
Il provvedimento consente il superamento per il 2014 del limite massimo consentito per ettaro
Mangiate anche con la testa
Una frase che ben sintetizza il pensiero della grande scrittrice Dacia Maraini nei confronti del cibo: rispetto, capacità critica e gratitudine sono le tre parole d’ordine da seguire, nell’alimentazione come nella vita
La polenta più golosa
Con il latte o con il formaggio, con le verdure o con i legumi: la polenta offre il potere saziante del mais e il piacere di infiniti condimenti diversi
5 ricette con la polenta: Polenta al cavolo rosso crudo e stracchino - Quenelle di mais e grano saraceno con baccalà in guazzetto - Polenta ai funghi porcini - Spiedini di polenta e formaggio su radicchio all'uvetta - Polenta con i fagioli
Autorizzata deroga per l’utilizzo del rame in viticoltura biologica
Il provvedimento consente il superamento per il 2014 del limite massimo consentito per ettaro
Naturpala, speciale pala per pizza
Speciale pala per la pizza, in legno di faggio e 100% made in Italy, con invito per prenderla e posarla
Improvvisamente, una sera a cena
Capita prima o poi a tutti di trovarsi in più del previsto a cena. Cavarsi d’impaccio può essere anche una sfida divertente. Ecco qualche idea
5 ricette di primi veloci: Pasta con il motaroccu - Spaghetti al peperoncino - Spaghetti con carote al timo e salsa di canellini - Pennette integrali al sugo di lenticchie - Paccheri con salsa piccante di pomodoro, patate e broccoletti
Cinese fai da te
Prepariamo in casa ricette semplici e vegetariane per portare in tavola un menu con i sapori della cucina orientale
Indetto concorso “Nuovi talenti imprenditoriali”
Per la valorizzazione, in occasione di Expo 2015, delle migliori esperienze imprenditoriali realizzate nel settore agricolo e agroalimentare della pesca e dell'acquacoltura da aziende aperte da meno di 48 mesi, condotte da giovani tra i 18 e 40 anni
INFORMAZIONE PUBBLICITARIA. Naturcook, piastra refrattaria per cucinare al naturale la pizza
Pasta integrale di grano duro Timilia
Ottima pasta biologica integrale da un'antico grano siciliano macinato a pietra