Tag: tenersi in forma
Un’insalata made in Usa, protettiva e buona
Sembra proprio una delle nostre ricette, quella proposta questo mese dall’American Institute for Cancer Research, e che vi riporto sotto. Si tratta di un’insalata-antipasto che vede protagonisti il mais fresco e i pomodori, mescolati...
Quante calorie in quel bicchiere?
Serate d'estate con gli amici: chi ha l’abitudine di bere un bicchiere di vino o birra a pasto, non deve dimenticare che anche l’alcol apporta calorie: un bicchiere di vino da 125 ml equivale...
Anche in vacanza: piccolo vademecum per una dieta estiva salutare e leggera
Cereali? Fate così
Prepararsi delle insalate di cereali in chicchi, preferibilmente integrali, è un ottimo e pratico modo per contenere le porzioni (già 60-70 g sono sazianti). Mescolando a scelta farro, orzo, cuscus, bulgur, oppure...
Di nuovo su acqua, sport e estate
A proposito del post dello scorso 17 luglio, volevo aggiungere ancora qualcosa sull’importanza della corretta idratazione. Questa volta puntando l'attenzione sul rapporto tra acqua e cervello. Non tutti sanno, infatti, che la disidratazione è...
A proposito di frutta e verdura
Lo sappiamo: mangiare frutta e verdura è indispensabile per mantenere un buono stato di salute. Tra i tanti vantaggi del consumo di alimenti vegetali, i ricercatori della Harvard University sottolineano questi cinque:
1 Consente di...
Sport d’estate, la parola d’ordine è reintegrare!
Dalla mia finestra vedo regolarmente correre molti sportivi, che col caldo di questi giorni, però, mi sembrano sempre più affaticati. D’estate, in effetti, una volta conclusa l’attività fisica, specie se protratta e impegnativa, il...
Evviva il pomodoro maturo, pappa compresa!
Il pomodoro è ricchissimo di sostanze nutritive soprattutto quando è maturo: i pomodori rossi contengono una quantità di antiossidanti – tra i quali il prezioso licopene dalle proprietà antitumorali - addirittura 4 volte di...
Piccolo vademecum per uno stomaco più sano (ultima parte)
Consigli pratici (dietetici e comportamentali) per non affaticare lo stomaco, diminuendo i disturbi quali gastriti, iperacidità e reflusso gastroesofageo.
Limitare l’alcol. Le bevande alcoliche vengono subito assorbite ed esercitano un’azione irritante sulle pareti gastriche e...
Piccolo vademecum per uno stomaco più sano (prima parte)
Consigli pratici per non affaticare lo stomaco, diminuendo i disturbi quali gastriti, iperacidità e reflusso gastroesofageo.
Abbattere lo stress. La prima regola per non stressare lo stomaco è ovviamente quella di non essere stressati. Trovare...
Tre regole per combattere la stanchezza (mentale) estiva
1 Fate una colazione adeguata
Dopo il digiuno notturno l’organismo ha principalmente bisogno di carboidrati per ripristinare le riserve esaurite. Il fisiologico aumento dei livelli di glicemia dovuta al cibo provoca nel cervello l’aumento...
