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Tag: pesto

Ispirati dal celebre condimento ligure DOP, negli anni le varianti si sono susseguite e non c'è mai fine alla fantasia culinaria. Noi su quest'onda creativa, vi proponiamo delle interpretazioni davvero gustose. Semplici e veloci, che fanno di un piatto di pasta, ma non solo, una gran festa...

Provate queste 7 originali versioni di "pesto" tratte dal ricettario di "Cucina Naturale": Bavette con fagiolini e pesto alla maggiorana - Capelli d'angelo con pesto pungente e crema di piselli - Fusilli integrali di grano khorasan al pesto di ortica - Lasagne di formaggio e pesto di sedano verde -Noodles al pesto caipiroska - Penne al pesto di nocciole con pomodori e pinoli - Pansotti liguri al pesto di zucchine

Tagliatelle autunnali con richiamo estivo
Iniziamo la settimana con una nuova ricetta nata proprio da poco in cui si sono sommati elementi del presente stagionale con elementi del recente...

Ispiriamoci alla celebre salsa ligure per creare tanti squisiti condimenti a crudo o con rapide cotture. Con i suggerimenti per abbinarli al meglio e le istruzioni per un uso sapiente di mortaio e frullatore

5 ricette col pesto: Fusilli al pesto di basilico e olive - Riso con pesto di pomodori e mandorle - Pansotti liguri al pesto di zucchine - Bavette con fagiolini e pesto alla maggiorana - Bulgur al pesto di pomodori e mandorle al basilico

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