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Tag: miglio

primi al forno

Scuola di cucina
Cereali appetitosi per primi al forno

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La base è sempre quella per preparare un primo al forno: un cereale a scelta come pasta, riso o miglio, più un condimento che arricchisce di gusto. Provate le nostre combinazioni vegetariane con ortaggi e formaggi oppure quelle con i legumi. Sarà sufficiente accompagnarle con un’insalatina fresca ed ecco pronto un pasto gustoso e nutriente
chicchi per l'estate

Cibo e caldo
Orzo, miglio e farro: i chicchi per l’estate

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In questa stagione cereali come l’orzo, il miglio e il farro, grazie alle loro caratteristiche nutrizionali, diventano particolarmente preziosi per la loro azione protettiva e rimineralizzante
Miglio e lenticchie con capperi e fagiolini

Miglio e lenticchie con capperi e fagiolini

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti
Polpette vegan di miglio

Polpette vegan di miglio

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 30 minuti 15 minuti
Polpette di miglio

Polpette di miglio

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 30 minuti 15 minuti
Insalata di miglio, fagiolini, piselli e fragole

Insalata di miglio, fagiolini, piselli e fragole

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 30 minuti
Insalata di sorgo, avocado, cipollotto, cicoria

Insalata di sorgo, cipollotto, cicoria, avocado

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 25 minuti
Tortini di carciofi senza glutine

Tortini di carciofi senza glutine

Ricetta vegetarianaSenza glutine 20 minuti 20 minuti forno
Miglio marocchino con mandorle e olive

Miglio alla marocchina con mandorle e olive

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 40 minuti
Tortino miglio e melanzane

Tortino di miglio con melanzane

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 35 minuti
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