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Ode alle mele e alle loro squisite ricette

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Rendiamo omaggio alle stagionali e buone mele d’autunno ricordandone i tanti pregi e le tante opportunità che ci offrono in cucina e che vanno molto al di la dei classici dolci offrendoci la possibilità di gustare piacevolmente intriganti piatti salati molto accattivanti e gustosi!!
Torta mille mele

Torta mille mele

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti 45 minuti forno
Torta polenta alle mele

Torta di polenta alle mele

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 10 minuti 40 minuti forno
Crostata light allo yogurt

Crostata light di yogurt

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 50 minuti 25 minuti forno
Pancakes di mele al forno

Pancakes di mele al forno

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti 15 minuti forno
Tortino di mele al forno

Tortine vegan di mele al forno

Vegan Difficoltà: facile 20 minuti 15 minuti freezer 30 minuti forno
Plumcake millefoglie di mele

Plumcake millefoglie di mele

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: facile 10 minuti 45 minuti forno

Quercetina, assimiliamola in gustose ricette attraverso i cibi che la contengono più in abbondanza

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La Quercetina è da sempre al centro dell’attenzione degli studi che analizzano l’influenza delle sostanze benefiche dei cibi sulla salute, di recente è salita agli onori della cronaca per una sua possibile applicazione contro il coronavirus, ma questa sostanza è interessante a prescindere e soprattutto è interessante sapere in quali ricette la possiamo ritrovare e “gustare” fino in fondo!!

Uva e mele compagne di buoni piatti

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Una buona, salutare e golosa idea è quella di riunire insieme le prerogative nutrizionali di due frutti tipicamente di stagione, la mela e l’uva, scegliendo le tante combinazioni possibili come nel semplice ma efficace suggerimento che lascio alla fine di questo post!
Frittata di mele

Frittata di mele

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 20 minuti 15 minuti
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