Tag: melanzane
Veloci, semplici e buoni involtini di melanzane
Dei buoni e semplici involtini di melanzane usando una delle tecniche di cottura meno invasive e pesanti, bocconcini buoni anche da portare con se in spiaggia o per un picnic!
Un modo più sano per cuocere le melanzane di base
Un metodo alternativo più sano e pratico per cuocere le melanzane evitando la classica frittura, salvaguardare meglio la nostra salute e salvare allo stesso tempo il gusto
Varianti della parmigianaMelanzane al top
Le melanzane alla parmigiana sono un vero must dell'estate e della cucina mediterranea in genere. Oltre alla ricetta tradizionale, esistono anche versioni più leggere, ad esempio con le verdure grigliate, scopriamole e gustiamole insieme…
Ricette con le melanzaneRegine dell’estate
Colorati primi piatti, profumati tortini, secondi piatti vegetariani: con le melanzane ogni ricetta diventa un tripudio di gusto, che in più ci regala i profumi e le suggestioni della nostra tradizione mediterranea. Insomma, che estate sarebbe senza un bel piatto di melanzane?
