Tag: la cultura del cibo
25 dicembre: AUGURI!
Il pranzo di Natale secondo Artusi
Secondo Pellegrino Artusi, padre della cucina italiana e autore del ricettario italiano più famoso nel mondo La scienza in cucina e l’arte di mangiare bene pubblicato a Firenze nel...
Calendario alimentare dell’avvento: 20 dicembre
Feste d’inverno
Oggi inizia Hanukka, un festa ebraica che coincide col periodo natalizio – quest’anno cade dal 20 al 28 dicembre - che commemora la vittoria dei Maccabei su Antioco di Siria nel 165 a....
