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Tag: cibi salutari

Se salti la colazione mangi di più a pranzo

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Ecco una nuova conferma su quanto sia importante il ruolo della prima colazione per controllare la condotta alimentare di tutto il giorno. Arriva da una ricerca dell’Università di Nottingham pubblicata sul The Journal of Nutrition. Durante...

Un menu light diverso dal solito

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Oggi vi propongo una giornata leggera, con un apporto calorico intorno alle 1200 calorie, che ha la caratteristica di essere priva sia di latticini che di glutine. Molto utile per variare la dieta di...

I tanti gusti della Pasqua

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A Pasqua, se da una parte troviamo il sapore dolce rappresentato dalle uova di cioccolato, dall’altra non deve mancare l'amaro fornito dalle verdure. Ricordo della fuga dall’Egitto del popolo ebraico, la tradizione di servire un’erba...

A tavola: barbabietole salvapressione

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Secondo un articolo appena pubblicato on line sulla rivista scientifica British Journal of Nutrition, la barbabietola, anche sotto forma di centrifugato, sarebbe in grado di ridurre la pressione sanguigna per qualche ora. La ragione dell'effetto ipotensivo esercitato...

Il breakfast giusto che ti tira su

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Come impostare dal mattino un’alimentazione utile per ridarci energia in questo periodo dell’anno nel quale la stanchezza si fa sentire? È fondamentale iniziare la giornata con le sostanze nutritive più giuste: meglio allora per...

Dieta mediterranea & nordic diet

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È vero: la nostra dieta mediterranea – basata su cereali integrali, legumi, pesce, frutta e verdura, olio di oliva - è considerata uno dei regimi alimentari più salutari ed è associata a un minore...

Ossa più forti con gli ortaggi di primavera

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Secondo le ultime linee guida USA, il tempo minimo da spendere a settimana per l’esercizio fisico ammonta a due ore e mezza se moderato, che diventa di un’ora e un quarto se l’attività diventa...

Dimagrite meglio con la crema di ortaggi

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Chi inizia un pasto con una minestra di verdure, mangia poi il 20% in meno nel resto del menù. Ciò grazie al particolare effetto saziante della minestra, che grazie al suo peso e volume...

Il verde fuori e dentro di noi

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La primavera sta ricoprendo di nuovo prati e alberi di verde. E proprio questo colore nei vegetali è dovuto a sostanze note come phytochemical, che possiedono straordinarie proprietà protettive per la salute. Crucifere (ossia tutta la...

Più fibre tutti i giorni: consigli pratici

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Un recentissimo studio ha confermato ancora una volta l’azione salutare che le fibre – in questo caso un tipo particolare, i lignani – esercitano sui livelli sanguigni di colesterolo e trigliceridi. Insomma, una ragione in...
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