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Tag: carote

Pizzette di carote

Pizzette di carote

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti 20 minuti forno
Crema di carote con feta e quinoa

Crema di carote con feta e quinoa

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 30 minuti
Stufato di legumi misti e carote affumicate

Stufato vegan di legumi misti e carote arrostite

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 40 minuti
Stufato vegan

Stufato vegan di ceci e funghi

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 30 minuti

Mangiando carote miglioriamo la vista? Non proprio, ma che buone consumate così

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Ci sono tante convinzioni e leggende che ruotano intorno al cibo, alcune sono vere e confermate anche dalla scienza, altre sono nate per motivi molto diversi dagli aspetti strettamente alimentari, in questo articolo cerchiamo di capire meglio quanto sia corretta la convinzione che mangiando carote miglioriamo la vista, come è nata e soprattutto le mille cose buone che con questo ortaggio possiamo fare in cucina!!
Carote e stracchino al forno

Teglia di carote e stracchino al forno

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti 30 minuti forno
Sformati colorati di verdure

Sformati colorati di verdura

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 30 minuti 30 minuti forno

2 dicembre
Il calendario dell’Avvento di Cucina Naturale

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Ogni giorno scopriamo una casellina dedicata a un alimento della tradizione natalizia, dai frutti alle spezie. Alternando piccole curiosità, virtù nutrizionali oppure ricette di dessert light. Perché dicembre è il mese della dolcezza, ma se scegliamo quella naturale e salutare ancora meglio…
Polpettone di riso, carote e lenticchie

Polpettone di riso, lenticchie e carote

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 30 minuti 30 minuti forno
Patate ripiene di crema morbida

Patate ripiene con crema morbida

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 30 minuti 10 minuti forno
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