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Fresco sorbetto di anguria con frutti di bosco 518
Dal racconto delle meraviglie di salute e gusto del cocomero a una ricetta finita che vi presento e regalo qui sul blog come sottilmente...
Bibita rinfrescante di anguria al limone e menta 518
Come abbiamo visto parzialmente ieri idratarsi e bere a sufficienza aiuta ad avere la mente più serena e pronta ad affrontare la quotidianità con...

L'anguria è tra i frutti che la natura ci mette a disposizione nella stagione estiva con il suo inconfondibile colore, la sua polpa zuccherina e le sue forme, delle più diverse. Dissetante e idratante, ha il vantaggio di contenere poche calorie. Ideale per preparare sorbetti, dessert, macedonie, ma anche azzardare con qualche piatto salato. 

Provate a realizzare queste 5 semplici ricette tratte dal ricettario di "Cucina Naturale":  Gazpacho piccante con anguria - Spiedini di totanetti e ortaggi con dadolata di melone e anguria - Sorbetto di cocomero - Anguria in forma con mirtilli e albicocche - Spiedini di frutta con gremolata di anguria

L'anguria è fra i doni più graditi dell’estate e, anche se non va cucinata, si presta a gustose preparazioni

5 ricette con il cocomero: Insalata dolce di frutta alla limetta e menta - Spiedini di frutta in pinzimonio dolce - Anguria con macedonia di frutta estiva - Anguria in forma con mirtilli e albicocche - Gelo di anguria e more con pistacchi

Dissetante, rinfrescante e idratante, l’anguria è un toccasana per le giornate calde d’estate perché, con il suo gusto dolce ma con pochi zuccheri, è il frutto perfetto per chi vuole gustare qualcosa di appagante ma ipocalorico

5 ricette con l'anguria: Anguria in forma con mirtilli e albicocche - Carpaccio di anguria - Gelo di anguria e more con pistacchi - Sorbetto di cocomero - Anguria con macedonia di frutta estiva

Anguria in bellavista con macedonia di frutta estiva
Aiuto sono sommerso dalle prugne, la mia simpatica e più che generosa vicina ha pensato bene di farmi dono di ben 2 cassette stracolme. Una...
Spiedini di frutta con gremolata di anguria
Anche oggi nell’inserto Salute del Corriere della Sera all’interno della pagina alimentazione è uscita una mia ricetta, molto fresca, ricca di frutta e perfettamente...
Anguria in forma con mirtilli e albicocche
In questi giorni sto lavorando per il Corriere della Sera all’ideazione di una fresca ricetta golosa per l’estate con protagonista la frutta di stagione,...

Cuore fresco e succoso chiuso in un guscio liscio e dal colore brillante, l’anguria, uno dei frutti più gettonati dell’estate, diventa un dolce di grande effetto

5 ricette con l'anguria: Anguria in forma con mirtilli e albicocche - Anello di fragole con frutta fresca - Dessert di albicocche alla menta con anguria - Insalata dolce di frutta alla limetta e menta - Carpaccio di  anguria

Nessun altro frutto ha il sapore dell’estate come l’anguria. È lo spuntino ideale per reidratarsi con gusto e poche calorie. Sapere scegliere quello maturo è un’arte… Vi sveliamo qualche mistero

5 ricette con l'anguria: Gelo di anguria e more con pistacchi - Sorbetto di cocomero - Anguria con macedonia di frutta estiva - Carpaccio di anguria - Frullato di anguria e frutti rossi con scaglie di cioccolato

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