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Nuovi ristoranti a Milano
Cottura lenta gourmet e… al bacio!

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Un’esperienza semplice ma ricercata, italiana ma con un tocco internazionale, composta da un’alimentazione sana e bilanciata che trova la sua massima espressione nella cottura a bassa temperatura

Vellutata di broccoli allo zenzero con riso rosso selvaggio

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 30 minuti 40 minuti

Quadrotti soffici cioccolato e zucca: vegan e senza glutine

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 30 minuti forno
Bistecca vegan di zucca

Bistecca vegan di zucca glassata

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti
purè di verza

Purè di verza vegan

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti
Torta salata con cavolo romano

Torta salata con broccolo romano e olive

Ricetta vegetarianaSenza glutineVegan Difficoltà: facile 15 minuti 30 minuti forno
broccoletti e carote con pesto e chips

Carote e broccoletti con chips e pesto

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 25 minuti forno

Frittata di ceci e topinambur

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 20 minuti
Vellutata nera di fagioli

Vellutata nera con zucca dorata

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 20 minuti
Pasticcio del pastore vegano

Pasticcio del pastore vegano (Shepherd’s pie)

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 40 minuti
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