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Ricette con i cerealiAvena protagonista: ricette dall’antipasto al dolce
L'avena è un cereale non solo molto nutriente e ricco di proprietà salutari ma anche versatile in cucina. Scopriamo insieme come utilizzarla per preparare originali ricette salate e golosi dolci, un modo sfizioso per aggiungere più gusto e salute ai menu di tutti i giorni!
Ricette fantastiche con piselli e baccelli
Con i verdi piselli di stagione nella loro interezza senza nulla escludere possiamo realizzare eccellenti e gustose ricette valorizzando in maniera vantaggiosa anche il baccello che sa regalarci autentiche sorprese come mi sono divertito a creare in occasione di un articolo su piselli e baccelli che troverete sul nuovo numero di Cucina Naturale di giugno e che qui vi racconto in anteprima!!!
Cucina Naturale di giugno: nel segno della frutta e degli ortaggi
Lo sapevate che il 2021 è l’anno Fao della frutta e degli ortaggi? Noi abbiamo voluto festeggiare queste basi dell’alimentazione sana e leggera, in tanti modi diversi
Questo l'ho fatto ioLimone: 3 ricette per usarlo tutto!
Meravigliosamente profumato e versatile in cucina, succo, polpa e scorza di limone si declinano in mille preparazioni, anche fermentate. Ecco alcuni spunti interessanti su come usare il limone al 100% (semi compresi) e conservarlo a lungo
