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Difficoltà: Media
30 minuti
25 minuti
477 chilocalorie

Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. Accendete il forno a 190 °C. Pulite i cipollotti e tritateli grossolanamente con il mixer o con la mezzaluna. Metteteli in una padella con l'olio e la maggiorana e fateli soffriggere a fuoco medio per 4-5 minuti, rimestando spesso. Salate e pepate
  2. Foderate di carta da forno una tortiera di 22 cm di diametro. Disponete nella tortiera il primo disco in modo da rivestire anch ei bordi. Punzecchiatelo sul fondo e ricopritelo con le cipolle. Aggiungete il formaggio spezzettato grossolanamente e coprite ocn il secondo disco
  3. Pizzicottate i bordi della pasta per saldarli. Bucherellate la superficie per consentire la fuoriuscita del vapore e spennellate con il tuorlo. Infornate la torta per 25-30 minuti
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Torta di cipollotti e formaggio di capra - Ultima modifica: 2016-11-18T01:58:49+01:00 da Redazione
Torta di cipollotti e formaggio di capra - Ultima modifica: 2016-11-18T01:58:49+01:00 da Redazione
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