Se siete alla ricerca di uno spuntino che sia sano, goloso e facile da preparare, i biscotti integrali fatti in casa sono la soluzione che fa per voi! Le ricette che vi proponiamo sono pensate per coniugare il piacere del dolce con l’attenzione alla salute: niente farine raffinate, solo farine integrali, pochi grassi e zuccheri ridotti al minimo.
Il risultato? Biscotti croccanti, leggeri e pieni di sapore, ideali per una colazione nutriente, una pausa sana o uno spuntino che non vi faccia sentire in colpa.
Ma non finisce qui... Abbiamo anche arricchito i biscotti con frutta secca o cioccolato fondente, per aggiungere una dose extra di nutrienti. Noci, mandorle e nocciole: la frutta secca non solo regala un sapore unico, ma è anche un’ottima fonte di grassi sani, fibre e proteine, perfetta per dare energia durante la giornata.
Consigli per la cottura in forno
Per la cottura rivestite con carta da forno una teglia grande o la placca del forno leggermente bagnate per farle diventare più aderenti. Mettete a cuocere i biscotti nel forno già caldo e a metà altezza, in questo modo vi garantirete una doratura uniforme.
Ora, non vi resta che scoprire le nostre ricette e iniziare a preparare questi deliziosi biscotti integrali direttamente nella vostra cucina.
